شات احلى الاوقات


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

ستيك السلمون مع البطاطس المهروسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 ستيك السلمون مع البطاطس المهروسة في السبت أبريل 13, 2013 10:58 pm



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ستيك السلمون مع البطاطس المهروسة






المقادير:

- قطعة من السلمون تبلغ زنتها 150 غراماً

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

- ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف

- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل

- ملعقة كبيرة من خلّ البلسميك

- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

المقادير للبطاطس المهروسة:

-3 حبات من البطاطس

- ملعقة صغيرة من «المارغرين»

- ربع كوب من جبن «موزاريللا» قليل الدسم

- ربع كوب من الحليب قليل الدسم

- رشة من الأوريغانو والريحان المجفّف

- ملح وفلفل، حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- يتبّل السلمون بالزيت والريحان وإكليل الجبل وخل البلسميك والملح والفلفل، ثم يشوى على

نار عالية لمدة 10 دقائق.

2- لإعداد البطاطس المهروسة: تقطّع البطاطس إلى مربعات، وتسلق لمدة 15 دقيقة، وتهرس. ثم

يضاف كل من الجبن والحليب و«المارغرين» والأوريغانو والريحان والملح والفلفل إليها، وتقدّم إلى

جانب السلمون.





معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى